Ausflug der Goldhauben- und Kopftuchgruppe Steinhaus

Der heurige Ausflug der Goldhaubenfrauen aus Steinhaus führte gemeinsam mit den Bäuerinnen in das nahe gelegene Stift Lambach.
Eine sehr interessante Führung gab uns Einblicke in die Geschichte und die Schätze des Klosters, angefangen beim Barocktheater, über die wunderschöne Bibliothek und die Stiftskirche bis hin zu den beinahe 1000-jährigen Fresken.

Anschließend ging es zum Toblerhof in Lambach, wo uns Familie Niedermair-Auer herzlich empfing. Bei einer kurzen Führung durch das neu errichtete Produktionsgebäude für Milchprodukte, wie zum Beispiel Bauernhofeis, Käse, Schulmilch usw., erfuhren wir von der Entwicklung und Umsetzung des neuen Betriebskonzeptes.
Nach einer Stärkung mit köstlichem Eis, Kuchen und Kaffee ging es weiter in den neuen hellen und luftigen Kuhstall, wo uns der Seniorchef die moderne Stalltechnik erklärte.
Zum Abschluss konnten wir die Gelegenheit nutzen im neu eröffneten Hofladen Köstlichkeiten einzukaufen und bei bereit gestellten Käseproben und netten Gesprächen den interessanten Nachmittag ausklingen lassen.