Eine große Anzahl der Bäurinnen gemeinsam mit der  Goldhauben- und Kopftuchgruppe Steinhaus folgte am 7. Juni der Einladung zur Besichtigung der Fischzucht DIZI.

Andreas Ziegelbäck & Martin Dietachmair machten sich mit Anfang des Jahres mit der Dietachmair & Zieglbäck OG selbstständig.

Seither züchten sie (Lachs) Forellen, Saiblinge und Karpfen und verarbeiten diese küchenfertig zu Filets oder veredeln die u.a. zu Fischaufstrichen.

Wir besichtigten die Fischteiche, die Verarbeitungsräume und Andreas und Martin erzählten uns vieles über die Arbeit mit den Fischen.

Im Anschluss gab eine tolle Verkostung der Fischspezialitäten und leckere Mehlspeisen mit Kaffee.

Es war ein sehr Interessanter und gemütlicher Abend.